食谱原料: 牛肉500g,甘蔗汁半杯,生菜叶数张,酒1汤匙,酱油2汤匙,色拉油1茶匙,淀粉1汤匙,油500g。 制作方法: 1.牛肉洗净绞碎,生菜叶洗净垫在盘中备用; 2.将牛肉末加色拉油及酱油调匀,顺同一方向搅和均匀,再加半杯..
山药高糖无脂肪,富含淀粉、胆碱、果胶等,可以改善血液循环,能防止冠心病和脂肪肝,增强机体免疫功能,补中益气,润肺固精,滋养强壮。 食谱原料: 主料:鸡翅根200克,山药、胡萝卜各100克。 调料:葱丝、盐、料酒各适量。&nb..
营养师推荐的调养食谱 菠萝鸡胗 材料:鸡胗300克、新鲜菠萝150克(或罐装菠萝2片)、青椒1个、红椒半个。 调料:植物油、白糖、盐、水淀粉、醋、番茄汁、料酒、蒜片各适量。 做法: 1.青椒、红椒分别洗净,去子,切块..
营养师推荐的调养食谱 土豆烧牛肉 材料:牛腱肉500克、土豆1个。 调料:植物油、酱油、白糖、盐、葱段、姜片、茴香、花椒各适量。 做法 1。土豆去皮,洗净,切块;牛腱肉洗净,切成滚刀块,切好后放入沸水锅中焯..
【本菜所需原料】 糯米150克,母鸡100克,墨鱼(干)1,500克,【本菜所需调料】 盐8克【做法】 1.将母鸡宰杀洗净后,连内脏与带骨墨鱼一同放入沙锅中,加水炖烂熟,取浓汤备用。2.鸡肉、墨鱼捞出佐餐。以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米..
番茄对抗妊娠纹 预防妊娠纹,美食全攻略(蔬菜类) 其实妊娠纹并不可怕,日常饮食也能帮助你远离妊娠纹。怀孕期间注意多吃富含胶原蛋白、弹性蛋白和维生素的食物,如猪蹄、动物蹄筋、猪皮和果蔬等,可以改善皮肤的肤质,增加皮肤的弹性,减少妊娠纹的生..
食谱原料 主料:猪心(100克)油菜心(100克) 辅料:黑枣(有核)(15克)莲子(15克) 调料:姜(5克)大葱(3克)料酒(3克)盐(2克)制作方法 1.猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。 2.锅内放高汤,..
食谱原料 粳米250克蚕豆100克春笋100克腊肉(生)50克制作方法 1.春笋、腊肉切成丁,嫩蚕豆洗净去皮。 2.将粳米洗净,倒入锅内,加水煮;快收水时,将蚕豆、春笋丁、腊肉丁撒饭上,加盖焖至肉、饭均熟,翻匀,起锅即可。适用人群 ..
食谱原料 主料:小米50克 辅料:何首乌30克鸡蛋150克 调料:白砂糖20克制作方法 将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。适用人群 孕晚期的准妈妈健康提示 此菜益气养血。适用于气虚而致的子宫脱..
食谱原料 主料:苋菜(紫)500克蚕豆250克 调料:大蒜20克盐3克花生油25克制作方法 1.将苋菜洗净沥水; 2.蚕豆去壳; 3.蒜头去皮; 4.炒勺置旺火上,放花生油烧热,入蚕豆略炒; 5.加蒜瓣炒熟,下苋菜、精盐炒至出..
食谱原料 主料:茄子(紫皮、长)400克 辅料:香菜15克 调料:盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒15克制作方法 1.茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。 2..
食谱原料 主料:鸡肉200克油皮100克 辅料:绿豆芽200克调料:芝麻酱30克花椒粉2克大蒜5克大葱5克姜5克白砂糖5克盐4克味精3克醋8克香油15克辣椒油10克制作方法 1.千张洗净,切成5厘米长的细丝,放入沸水锅中煮一下除去豆腥..
食谱原料 主料:莲藕(400克) 调料:醋(10克)盐(4克)香油(10克)姜(1克)制作方法 1.中段莲藕洗净,用刀裁去骨节,刮净外皮,切成铜钱厚的圆片,用凉水淘一下,放入开水锅内略焯,见其发白光色时捞出;姜洗净切成米粒状备用。 ..
食谱原料 主料:黄花菜(15克)黄瓜(150克) 调料:植物油(12克)盐(3克)味精(2克)制作方法 1.黄瓜洗净切块; 2.黄花菜去硬梗漂洗干净; 3.锅放炉上,倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜,快速翻炒至熟透时加入盐、味..
食谱原料 甲鱼,杏仁,桂圆,瘦肉,鸡脚制作方法 水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食。适用人群 孕晚期的准妈妈健康提..
食谱原料 主料:人参(15克)生地黄(90克)茯苓(60克) 调料:蜂蜜(30克)制作方法 1.生地黄洗净,切成小粒;茯苓(选用白茯苓)洗净,碎成小粒,一起放锅内,加清水适量煲1小时,汤约1碗半,用炖盅盛装。 2.人参(高丽参)洗净..
食谱原料 鸡蛋2只。姜丝适量,盐少许。制作方法 1.下油1汤匙,放下姜丝炒香铲起。 2.烧热锅、下油1汤匙,将一只鸡蛋放入锅中,慢火煎至半凝固时,放下半份姜丝,洒下少许盐,招摺半月形,煎至两面黄色铲起上碟。另一只做法相同。健康提示 ..
食谱原料 固态酸奶一小盒,葡萄干、香蕉片、苹果干、杏干、菠萝干、李子干、美国大杏仁、腰果、芝麻、大榛子,燕麦片、玉米片、白糖各适量。制作方法 1将各种水果干用温开水浸泡后,切成小丁备用。 2将坚果、燕麦片、玉米片碾成碎末备用。 3把..
拌蹄冻 拌蹄冻 材料 猪蹄4只。 调料 桂皮、八角、花椒、黄酒、姜、葱、盐、大蒜瓣、香油、味精、酱油适量。 〔做法〕 1.将猪蹄洗净,去毛,烧开水烫一会儿取出,桂皮、八角、花椒、姜、葱用纱布包好后,和烫过的猪蹄一起下锅,加水1..
材料 牛里脊肉……100g 大白芸豆……500g 姜……10g 香葱……5g 八角……2枚 干银耳……30g 白胡椒粉……少许 料酒……1大匙 高汤……250ml 做法 1.干银耳用清水冲洗干净..