食谱原料 鸡蛋2只。姜丝适量,盐少许。制作方法 1.下油1汤匙,放下姜丝炒香铲起。 2.烧热锅、下油1汤匙,将一只鸡蛋放入锅中,慢火煎至半凝固时,放下半份姜丝,洒下少许盐,招摺半月形,煎至两面黄色铲起上碟。另一只做法相同。健康提示 ..