食谱原料 主料:豆腐(北)300克,虾仁80克 辅料:大白菜(小白口)50克 调料:酱油10克,盐2克,黄酒5克,淀粉(豌豆)10克制作方法 1.豆腐切块,放入容器中。 2.虾仁去泥肠,加少许绍酒,盐腌入味,加盖加热1分钟。 3..