原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。 做法: 1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长; 2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上; 3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶..
菜花中维生素C的含量极为丰富,相当于大白菜的4倍,维生素B2与胡萝卜素的含量分别为大白菜的2倍和8倍。特别是近几年上市的绿菜花,其维生素C的含量比普通菜花更丰富,堪称维生素的“仓库”。菜花有开胃消食、化滞消积之功效,可减少孕期反应。 ..
原料: 猪排骨250克,料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克),酱油25克。 制作: 1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左右的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀..
此菜富含钙、磷、铁及蛋白质、脂肪及多种维生素,适于孕妇食用,尤其对缺钙等患者有一定的辅助治疗作用。 原料:鲤鱼1条300克,干冬菇5克,鲜辣椒5克,蒜10克,冬笋5克,葱15克,淀粉35克,姜3克,酱油15克,白糖10克,猪油10克,..
此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于孕妇妊娠期恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁。 原料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。制作: 1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。 2、..
猪蹄 猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。 猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力..
原材料:净嫩鸡1只(约750克),板栗250克,生姜、葱白、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、植物油各适量。 制作方法: 1、嫩..
生姜又名干姜、白姜、均姜,是一种常见的调味品,同时也可作为蔬菜食用,还是一味重要的中药。 选购:以质地坚实、外皮灰黄色、断面粉性足、少筋脉的为佳。 ..
妊高征孕妇调理食谱 在孕20周后发生的高血压、水肿、蛋白尿等一组综合征,称为妊娠高血压综合征(简称“妊高征”),主要临床表现为水肿、高血压、头晕、抽搐等。病因与子宫血流量..
心脏病孕妇调理食谱 妊娠合并心脏病在产科也不少见,无论在孕期、分娩期或产褥期都有可能发生和发展,应予重视。 妊娠合并心脏病孕妇在孕32-..
肝炎孕妇调理食谱 病毒性肝炎是产科常见的合并应。在妊振期间,尤其是在孕晚期合并黄疸型肝炎,其症状往往比非孕期严重。因为孕妇新陈代谢增高,需要热量大,肝脏负担加重,肝糖原储..
糖尿病孕妇调理食谱 糖尿病是由于胰岛素的相时缺乏或分泌不足而引起的一种慢性代谢紊乱性疾病。胰岛素的主要作用是加速血糖乳化,促进糖原合成,使糖转变成脂肪,使血糖降低。糖尿病..
川贝雪梨煲鹧鸪,有止咳化痰,润肺养颜之效,最适合常年在外就餐、动不动就上火长痘的人士了。而鹧鸪除了能顺气化痰外,所含蛋白质十分丰富,比普通鸡肉高1倍,且脂肪含量低,自古民间有“飞禽莫如鸪”、“一鸪顶九..
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菜品:韭芽炒蛋 工艺:生炒 口味:咸鲜味 主料:鸡蛋350克 韭黄150克 调料:盐5克 味精2克 ..