心脏病孕妇调理食谱—番茄木耳汤
心脏病孕妇调理食谱
妊娠合并心脏病在产科也不少见,无论在孕期、分娩期或产褥期都有可能发生和发展,应予重视。
妊娠合并心脏病孕妇在孕32-34周以及分娩期的最初3天内,是最危险的时期,因心脏负担加重,极易发生心力衰竭,应倍加注意。
患病孕妇要特别注意保证充足的睡眠,预防便秘,饮食清淡少盆、荤素平衡,多吃蔬莱和水果。除了保证每日营养素、热量的供给量及食物的选择、烹调方法及餐次等与健康孕妇的膳食方案相同外,在妊振第四个月开始应限制食盐摄入量,必须采用低盐饮食。同时,要提供足量的蛋白质、维生素B1和富铁饮食,如鸡蛋、豆腐及其他豆制品、牛肝、猪肝和菠莱等绿色蔬菜。
番茄木耳汤
原材料:番茄,50克,水发木耳100克,精盐、味精、麻油、葱花、橄榄油各适量。
制作过程:
1、番茄洗净,略烫剥去外皮,切成橘子瓣形;木耳洗净,撕小朵。
2、锅上火放油烧热,投入番茄略炒,入木耳烧沸,加精盐、味精、麻油,撒上葱花即成。
·食谱频道编辑廖君友情提示:
本品富含多种维生素和铁,是心脏病孕妇的食疗佳品。
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