孕期妈妈 补钙行动起来吧 分享6款准妈妈补钙食谱(2)

2、调盐、鸡精，拌匀食材。

专家点评：海米、豆腐干富含钙质，搭配青豆、香菇，营养丰富。

食谱五：泥鳅烧豆腐

原料：泥鳅、豆腐、姜、葱。

调料：盐、鸡精、料酒、香油、高汤、胡椒粉。

做法：

1、泥鳅宰杀洗净，蒸3分钟。

2、沙锅煮高汤，加入豆腐、泥鳅、姜片、葱段，调味炖煮，淋香油。

专家点评：泥鳅、豆腐富含钙质，有益于孕妇补钙。

食谱六：燕麦黑芝麻粥

原料：大米、燕麦、黑芝麻。

调料：白糖。

做法：

1、燕麦泡开备用。

2、大米、黑芝麻煮粥，加入燕麦煮5分钟，调味拌匀。

专家点评：燕麦钙含量较高，搭配黑芝麻，营养丰富。

注意事项：

1. 蔬菜焯水可去除草酸，提高钙的吸收率。

2. 奶酪、河蟹