孕妈妈可以放心吃海鲜吗(2)
目前尚无足够医学证据证明海鲜与宝宝过敏的关系。建议孕妈妈关注均衡饮食,不必过于担忧海鲜导致宝宝过敏。
食用海鲜时可搭配胡萝卜、山药、莴笋等蔬菜,有利于蛋白质消化吸收。加入生姜、蒜末等调味,既能去腥,又保持海鲜鲜美口味。海鲜搭配糯米、大米等煮粥,营养价值高,利于吸收。
参考书籍:
1.姜淑清编著,《好孕280天一天一页》,东南大学出版社,2014年1月。
2.郑志坚著,《孕妈咪必知100问》,云南科技出版社,2009年5月。
3.王正坤编著,《健康649谈》,云南科技出版社,2010年3月。
4.郭娟娟主编,《孕产妇营养全方案》,中国妇女出版社,2009年1月。
5.王淑静等编著,《安胎养胎饮食调养》,天津科技翻译出版公司,2007年1月。
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