《居家必用事类全集》记叙的是什么内容？

网友/小编解答：《居家必用事类全集》记叙的是什么内容？

元佚名撰。此书作者已不可考知。是一部家庭日用大全式的类书。其中己集有酒曲类，计有酒醴总叙、造曲法、东阳酒曲方、造红曲法、造曲母、造红曲、东阳酝法、长春法酒、神仙酒奇方、天门冬酒、枸杞五加皮三骰酒、天台红酒方、鸡鸣酒、满殿香酒曲方、密酿透瓶香、羊羔酒法、菊花酒法、治酸薄酒作好酒法、南番烧酒法、白酒曲方等，有黄酒、药酒、白酒，涉及用料及制作方法。是研究元代酿酒的重要资料。有中国商业出版社1987年本。