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《酒史》记载了哪些方面的内容?

网友/小编解答:《酒史》记载了哪些方面的内容?

明冯时化撰。冯时化,字应龙,号与川,晚号无怀山人,籍里不详。 焦竑《国史经籍志》卷三载“《酒史》二卷,冯时化'《述古 堂藏书目》卷四载“无怀山人《酒史》二卷”。《四库提要》卷一一六子部谱录类存目著录此书。全书二卷,分酒系、 酒品、酒献、酒述、酒馀、酒考,大都汇集有关酒的诗文与故实。以历史为线索论述酒,不涉及酿造技术,虽收 资料较为丰富,“然舛漏殊堪”(《四库提要》语)。《中国 丛书综绿》载“《酒史》二卷,(明无怀山人撰)宝颜堂秘 笈(万历本、民国石印本),(明)冯时化撰,丛书集成初编本。”是为一人之作。今有《丛书集成初编》本。

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