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我国发酵茶有什么特点？

网友/小编解答：我国发酵茶有什么特点？

发酵茶是茶叶制作工艺的一种，它是指茶树芽叶经过萎凋，揉捻，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶。例如龙井、碧螺春、珠茶、明前虾目、眉茶等。

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