孕早期吃酸要有所选择
很多妇女怀孕后,喜欢吃酸味、辣味等刺激性食物,虽然“酸儿辣女”之说没有什么科学根据,可孕妇多吃些酸性食物却是身体的需要。
孕妇喜吃酸利于消化。怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛促性腺激素的物质,这种物质有抑制胃酸分泌的作用,并会影响胃肠的消化吸收功能,使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降、肢软乏力等症状。
由于酸味能刺胃液的分泌,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,增加食欲,有利于食物的消化和吸收,因此,多数孕妇喜欢吃酸味的食物。
孕妇喜吃酸可增加母体抵抗力。能够增加母体抵抗力的是维生素C,维生素C可促进孕妇对铁质的吸收,并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用,而许多富含维生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。
由此可见,孕妇喜欢酸味食物是生理和营养的需要。可孕妇吃酸也要有所选择:
一不要吃腌制的酸菜或醋制品;二是要选择新鲜的西红柿、樱桃、杨梅、海棠、石榴、葡萄、青苹果等蔬果,既能改善孕妇胃肠道不适症状,又起到增强食欲,补充营养的作用。
对于酸酸的山楂,无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃,因为山楂有刺激子宫收缩、引发流产和早产的作用,尤其是妊娠三个月以内的孕早期妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食。
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