海带炒干丝防治妊娠高血压
电磁辐射、同位素辐射等对人体存在多方面危害,罗博士的研究表明了海带提取物可减轻同位素γ射线对机体免疫功能的损害。生活中有许多蔬菜也有抗辐射功能,也许其实际效果比海带稍逊,如黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等,具有抗辐射损伤的功能。
海带妙用:海带炒干丝防治妊娠高血压
海带炒干丝
配料海带200克,豆腐干200克。制法海带,水发透,切成丝;豆腐干,切细丝。炒锅加油,8成热,先入干丝翻炒,再入海带丝,加盐、水,煮沸10分钟后,加味精,炒匀,再沸10分钟,即可食用。功能和胃健脾,降脂泄浊。本菜脆嫩爽口。海带,含丰富的碘,可促使胎儿发育,并有叶绿素、维生素C、昆布素等,能降脂、降压;豆腐干,含皂甙、蛋白质、亚油酸等,能防治高血压。
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