脑黄金DHA 孕妈必备
被誉为“脑黄金”的DHA,在社交圈中广为传播,被认为是孕妇和哺乳期妈妈的必备营养素,也是宝宝的重要食品。那么,DHA究竟是什么,它真的有传说中那么神奇吗?
DHA,全称脂肪酸,是胎儿大脑发育和视力形成的关键元素。人体无法自行合成这种脂肪酸,必须通过饮食等途径摄取。
DHA是胎儿脑组织的重要组成部分。据研究,婴儿大脑的脂肪含量高达60%,其中20%为ω-3脂肪酸(主要是DHA和EPA)。在胎儿发育过程中,充足的DHA供应对宝宝的大脑发育至关重要。
一个问题引发了广泛关注:孕期额外补充DHA,能让宝宝更聪明吗?
为了解答这个问题,众多临床研究者进行了实证研究。多项研究结果表明,孕期每日补充DHA,并不能让宝宝在18个月、4岁时的智力、认知能力、语言能力和运动能力显示出优势;甚至在宝宝7岁时的IQ值上,也没有明显差异。
这意味着,孕期额外补充DHA并不能使宝宝更聪明。但值得注意的是,维持适宜的DHA水平对宝宝的视力和免疫系统发育仍有积极作用,同时也有助于改善妊娠结局,保障母婴健康。
那么,孕妇是否需要额外补充DHA呢?
我国有句古话:“缺啥补啥。”首先要判断自己是否缺乏DHA,如果摄入不足,就需要补充。
据最新研究,我国成年人每天摄入的DHA和EPA总量平均只有37.6毫克。而根据《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》的推荐,孕期每天DHA和EPA的摄入总量为250毫克,其中DHA至少200毫克。
这就意味着,我国大部分孕妇的DHA摄入量明显不足。那么,如何补充DHA呢?
DHA的摄入途径有两种:一是通过补充剂,二是通过食物。
鱼类和海鲜是DHA的重要来源,如黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等海鲜,都富含DHA。(除鱼虾类外,其他食物中的DHA含量相对较少)
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