怀孕期间经常吃咸菜好不，孕期能否吃咸菜

女性怀孕期间吃咸菜对胎儿是不好的.因为咸菜经过长时间腌制,里面含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐又是很强的致癌物,会严重影响孕妇和胎儿的身体健康.

怀孕期间经常吃咸菜好不

孕妇在怀孕期间不建议吃咸菜。咸菜是腌制品，没有任何营养价值，含盐分高，并且有一定量的亚硝酸盐产生，长期食用容易引起妊娠高血压，水肿等不良问题的发生，对孕妇的身体健康不利，也影响胎儿的生长发育。所以建议孕妇在怀孕期间合理搭配饮食，吃些清淡易消化的食物，多吃些新鲜的蔬菜和水果，增加蛋类、奶类、虾、鱼类等食物的摄入，有利于胎儿和母体的健康。

怀孕期间能否吃咸菜

孕妇应慎吃咸菜。孕妇怀孕期间的饮食需格外注意，应避免偏食与过量，做到多样化进食，多进食高蛋白食物、新鲜蔬菜、水果，保证营养摄入充足、均衡。咸菜是餐桌上最常见的小菜，可因腌制的食物而有不同的风味。孕妇慎吃咸菜的原因如下：1、不利于营养供给，咸菜等腌制食品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，营养价值比新鲜蔬菜要低很多，不利于孕妇摄入营养物质。2、有致癌、致畸作用，亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，是腌制食品中存在的主要危害。