【保健】孕期营养中的微量元素和维生素怎么吃?

　　大多数准妈妈们都知道孕期需要适量补充蛋白质、钙等人体内含量较多的营养元素，而对微量元素和维生素却重视不够。其实，元素在人体里作用的大小不能以含量的多少来决定，有许多微量元素和维生素含量微乎其微，但作用却不可忽视。孕妇是最易缺乏微量元素和维生素的人群之一，严重缺乏时可能还会影响到胎儿的生长情况。因此，准妈妈们需要了解这些微量元素和维生素，配合自己的饮食习惯来调整，做到孕期营养均衡、宝宝健康成长。

　　叶酸：维生素对孕期也非常重要，叶酸就是一种孕期非常重要的维生素。叶酸属B族维生素，如在妊娠早期缺乏叶酸，则会影响胎儿大脑和神经系统的正常发育，严重时将造成无脑儿和脊柱裂等先天畸形，也可因胎盘发育不良而引起流产、早产等。母亲孕早期缺乏叶酸是胎儿神经管畸形发生的重要原因。叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏，其次是绿叶蔬菜。牛肉、小麦、花菜也含一定量。但由于叶酸很不稳定，遇热、遇光易被氧化而失活，食物在贮存加工和烹调的过程中，叶酸的损失高达50%~90%。因此，孕妇需要额外补充叶酸来满足孕期所需。例如每天饮用2杯安满智孕宝TM孕妇奶粉，可以帮助补充孕妇所需的叶酸。

　　锌：锌是组织生长所必需的微量元素。孕妇缺锌，可出现胎儿畸形;如孕妇锌缺乏处于临界状态，可使子代智力，认识力和感情上都发生改变，且这种改变是不可逆的。锌最好的食物来源是蛤贝类，蘑菇，硬果核桃、松子含锌量也很丰富，肉、蛋也都含有一定量的锌。

　　铁：孕期铁需要量的增加，既要满足母体血容量扩张，同时又要满足胎儿和胎盘迅速增长。当膳食中长期供铁不足时，会引发缺铁性贫血，早产，出生低体重。膳食中铁的良好来源是动物肝脏和动物血。肉类和鱼类含量也较高。

　　由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在孕期饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，才能基本满足母体和胎儿对各种元素的需要;配合一日三餐，准妈妈也可以适当地加餐，例如每天饮用2杯安满智孕宝TM孕妇奶粉，可以帮助提供大部分孕期营养元素，如上述的叶酸、锌、铁等，让母体和胎儿安心地度过九个月的孕期旅程。