孕妈冬季进补有哪些误区
俗语有云:“食补胜过药补。”对于准妈妈来说,孕期营养问题的重视程度不言而喻。在食补的过程中,诸多误区亦随之而来。
胎儿生长发育所需的大量蛋白质、脂肪、糖、矿物质和各类维生素,都依赖于准妈妈的供给。所谓“一人吃,两人补”,意味着孕期饮食的重要性。在寒冷的冬季,准妈妈外出活动受限,若饮食过量,反而对身体不利。
误区一:过度补充蛋白质
许多准妈妈误认为“一人吃两人补”,于是早餐吃牛奶加鸡蛋,中餐和晚餐也少不了鸡蛋,甚至喝大量牛奶补充营养。虽然蛋白质对胎儿发育有益,但孕期饮食应注重合理搭配,即碳水化合物、蛋白质和脂肪的供热比要适当。
若摄入过多高蛋白食物,会增加肠胃负担,导致其他营养素无法吸收,引发营养失衡。人体吸收蛋白质时需消耗热能,单纯摄入蛋白质而不摄入碳水化合物不利于健康。若热能不足,体内将动员脂肪分解产生酮体,对胎儿神经发育产生影响。保证每日摄入3两粮食,即可满足一天需求。
误区二:补钙只需喝骨头汤
孕期需保证钙摄入量,许多准妈妈遵循传统观念,冬天猛喝骨头汤补钙。从营养学角度看,骨头汤补钙效果并不理想。骨头中的钙不易溶解在汤中,也无法被吸收。
实际上,含钙丰富的食物有:奶及奶制品(鲜奶含钙100mg/100ml)、连骨或壳吃的小鱼小虾、硬果类、豆类、绿色蔬菜、硬水等。孕期中期每天至少摄入1000mg钙,晚期每天保证1200毫克,每日上限为2000mg。
误区三:想吃什么就吃什么
许多准妈妈为了胎儿营养,在家猛吃。事实上,孕期体重增加应控制在11~13千克范围内。过度增加体重会导致胎儿过大,增加剖宫产几率,诱发妊娠糖尿病、妊娠高血压等疾病。胎儿期营养状况与成年后肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性代谢性疾病发生密切相关。
孕期食补要注意避免误区,合理搭配饮食,保证营养均衡。适当锻炼,控制体重,确保母婴健康。
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