孕期能吃臭豆腐不，孕期可否吃臭豆腐

孕期能吃臭豆腐不，孕期可否吃臭豆腐 　　怀孕期间不能够偶尔吃臭豆腐.臭豆腐是用新鲜豆腐通过霉变的方式所处理的一种食材,在霉变的过程中,如果掺杂有害菌,食用过后有可能导致腹泻等情况. 　　怀孕期间能吃臭豆腐不 　　孕妇食用臭豆腐时需慎重。臭豆腐“闻起来臭，吃起来香”，是一种极具特色的传统小吃，富含钙质、维生素等多种营养物质。但臭豆腐的营养是建立在安全、卫生的前提之上的，现在很多路边小吃的安全形势不容乐观，食用后会影响健康。而且做法多为油炸，油的质量也难以保证。因此建议食用时需慎重。孕妇需要慎吃臭豆腐的原因有：1、引起消化不良，豆腐中含有极为丰富的蛋白，但食用过多会阻碍人体对铁的吸收，而且容易导致消化不良，出现腹泻、腹胀等不适症状。2、影响健康，臭豆腐中含有大量的挥发性盐基氮以及硫化氢，会对孕妇身体产生不利影响。 　　怀孕期间可否吃臭豆腐 　　臭豆腐乳属于豆腐乳的一种，是相当流行的小吃。虽然臭豆腐能增进食欲，有一定的营养价值，但是孕妇不可以食用，首先，臭豆腐制作过程中会产生一些腐败菌，容易致病，从健康角度考虑不要吃；另外，臭豆腐含盐量高，也于产妇及胎儿健康不利。孕妇孕期应注意饮食卫生，多食用新鲜健康的蔬菜水果，注意营养均衡，不要吃生冷辛辣刺激性的食物。